皆さんこんにちわ。気温もだいぶ下がり秋らしい季節になりましたね～。
さて、今回私は東京ビックサイトで行われた、コーヒーのビック祭り”SCAJ 2024″に行って参りました。皆さんはコーヒーはお好きですか？
カフェの経営、バリスタではないのですが、コーヒー好きな私には最高のイベントでした。
特に思い出に残ったのは、Youtuberでバリスタで有名な赤石さんに、実際にコーヒーアートを教わったことです。まったく無知な私に、一つ一つ丁寧に教えて頂きましたｗ
短い時間でしたが、すごく貴重な体験をさせていただきました。
また、バリスタの大会もとても印象深く、コーヒーの進化バージョンが見れましたｗ
あれはもはや、カクテルに近い感じもしました。
お陰様でバリスタの魅力にはまりそうですｗ機材がないので、まずは家庭用から入っていき、練習できたらなと思います。
いずれ写真を載せたいと思いますｗ
今回購入したコーヒーはこちらになります↓
*Red st ne coffee *Uganda Naturally Grown *Gorilla Highlands
どれも飲みやすく、おいしくいただきました～。
様々なコーヒー豆の種類があり、途中で違いが分からなく迷子になりましたがｗ
このコーヒー祭りのおかげで、カフェに行く時など、意識しながらコーヒーを飲むようになりましたｗ
コーヒーにかぶれましたｗ
とても楽しかったです。また来年も行きたいなーと思いました！！
皆さんもぜひ、来年？イベントがありましたら行ってみてください～。
Ciao！！
